Descrizione: ho visto questi dolcetti al cocco sul blog Frullato di ricette di Alex che vi invito a visitare se già non l'avete fatto, in realtà questa volta la ricetta non l'ho copiata pari passo, l'ho variata, quindi qui potete leggere la giusta ricetta di Alex... è stato un dessert divertente e facile da preparare... perfetto per farli insieme ai bambini :D... un dessert ideale per queste giornate di caldo sole da servire dopo pranzo insieme al caffè freddo... e a rendere tutto più fresco e primaverile ci ha pensato il bellissimo vassoio tondo grande bianco della linea Biarritz di Laboratorio Pesaro
Eccolo pieno prima di servire:
Ingredienti:- 150g di ricotta
- 125g di cocco grattugiato
- 3 cucchiai di zucchero
- un abbondante manciata di gocce di cioccolato
- non avevo il cacao ho usato il nesquik
Procedimento:
- mixare insieme ricotta, cocco e zucchero
- amalgamare all'impasto le gocce di cioccolato
- formarne delle palline grandi come noci
- passarle nel cacao e porle in pirottini
- conservarli in frigo fino al momento di servirli
- più tempo passa più buoni sono
mi spiace di non aver fatto le foto del tartufo all'interno :-( erano come la carica dei 101
GRAZIE ALEX!!!!
11 commenti:
adoro i tarufi , molto buoni.
brava andro' a trovare alex come consigli tu.
buona serata
Adoro i tartufi...sono perfetti.
ciao
questi li faccio, sisi, ce la posso fare
Acciderbolina! Qui ci prendi per la gola!!!!
Che delizia che ci proponi!!! ^___*
A presto!
Elisa
PS: Nella tua buchetta delle e-mail c'è la tua Ricetta della Porta Accanto che ti aspetta! ^___^
mmmmmmmmmmm...buoniiiiiiiiiiiiiiii!
mmmmmmmmmmm...buoniiiiiiiiiiiiiiii!
Ciao Vale =)Anche io posseggo una ricetta simile da qualche parte,ma chissà in mezzo a quali cianfrusaglie sarà.Sono di un tale disordine.Ehehe.
Simpatica l'aggiunta delle gocce di cioccolato,le adoro.Mi sa proprio che copierò questa ricetta.Un bacione.
Senti un po'... Ma tu me lo fai apposta per farmi impazzire??? :-D
Ciao Vale, questi saranno ancora più golossisimi, sei troppo gentile ;) Anch'io avevo un appunto della ricetta passata da chi sa chi e rispolverata e ricordo che allora sparivano in un baleno. Un bacione, Alex
ne prendo uno e scappo....
bravissima, sono deliziosi! inserita :D
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