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CAFFE' FREDDO

Descrizione: forse lo fate già, ma per chi non lo conoscesse io lo posto perchè il piacere di bersi un caffè è sempre bello ma con questo caldo trasformarlo in una pausa fresca è meglio

Ingredienti:
  • buon caffè
  • zucchero
  • bottigliette in plastica a muso largo
Procedimento:
  1. fare il caffè con la moka grande
  2. versarlo in una caraffa e zuccherarlo secondo i gusti di chi lo berrà ( se si sa che ci saranno pareri discordanti fare 2 bottiglie, una dolce e una amaro)
  3. lasciarlo raffreddare
  4. versarlo nella bottiglietta
  5. porlo in frigo se lo si vuole liscio e freddo (come nella mia foto)
  6. porlo in freezer se si vuole la versione granita ma ricordarsi di metterlo fuori almeno 15 minuti prima di servirlo affinchè scongeli e agitandolo si formi la granitina che grazie al muso largo si verserà facilmente

3 tovagliolini:

Etoile

e si, è l'ideale per l'estate, che buono......magari anche versato sul gelato!Mmmmmmm

CRI

Ooooh, ecco quello che mi ci voleva a quest'ora!!!
Brava Vale ^___^ lo accetto molto volentieri...
Ti auguro una buona domenica... e ti chiedo scusa già da ora per il furto.... c'è post per te!!! =__^

antonella

http://antonella-lacasettadicioccolato.blogspot.com/2010/07/la-viennetta.html