lunedì 10 gennaio 2011

FINOCCHIO E TARASSACO


avevo bisogno di disintossicarmi dei troppi eccessi gastronomici così recatami in erboristeria mi è stato consigliato un infuso
di finocchio e tarassaco...
ne si mette un cucchiaino scarso per tipo
in una tazza d'acqua bollente,
in infusione per 5 minuti (perfetto l'infusore della Pavoni),
si dolcifica a piacere (zucchero o miele o sciroppo d'agave)
e... buono, gradevolissimo, (il finocchio va bene da solo) ma... super diuretico è preferibile non assumerlo quando
si deve star lontano da casa

1 commento:

Elena ha detto...

Ottimo consiglio! Queste feste sono davvero state super "pesanti"!
Baci Baci