Descrizione: un sapore diverso, particolare e deciso per le solite patate arrosto
Ingredienti:
- patate
- wurstel grandi
- sale e pepe
- olio extravergine di oliva
- vino bianco
Procedimento:
- lavare e pulire le patate
- tagliarle a pezzi di 2cm
- tagliare i wurstel a fettine di 1cm
- mischiare le patate ai wurstel salandoli e pepandoli
- irrorare leggermente d'olio
- stendere il tutto in una teglia
- aggiungere vino bianco mischiato ad acqua fino a coprire per metà
- infornare a forno spento e portare la temperatura a 200°
- mescolare a metà cottura
- provare la cottura delle patate
1 commento:
a volte li faccio così ma in padella, però non metto il vino, proverò a farli al forno con la tua ricetta.
ma sai che non avevo capito che quella luna.... fossi tu???
ora ho dato un volto ad un nick! :D
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