giovedì 15 luglio 2010

VOGLIO UNA TORTA GELATO


Aiuto, Aiuto, Aiuto!!!
il 14 Agosto sarà il mio 26esimo compleanno e avrei voglia di soffiare la candelina su una bella torta gelato fatta da me, non ne ho mai fatta una e non voglio rischiare a fare una ricetta presa da un libro... sono da poco nel mondo dei blog di cucina e siete in poche a seguirmi ma vi adoro e vi ringrazio così mi permetto di chiedervi aiuto.. riuscite a mandarmi il link di una vostra torta gelato entro le ore 12 del 12 Agosto? così ne potrò scegliere una e fare la spesa e organizzarmi a farla in tempo per il 14... spero tanto di ricevere belle proposte e quella che sceglierò di fare riceverà questo regalo:
si si è un trilogy luminosissimo ma non vero in effetti non è un "ieri, oggi e per sempre" (che vorrei tanto di diamanti) possiamo considerarlo un "colazione, pranzo e cena" che può abbellire le mani di una di voi cuoche...
mi aiutate? spargete la voce che i giorni sono pochi, iscrivetevi come miei sostenitori se non lo siete e lasciatemi un commento col link della ricetta, spero tanto mi siate d'aiuto

31 commenti:

Unknown ha detto...

Ciao, si.. provo ad aiutarti molto volentieri. In effetti avevo già pensato di farne una per cui adesso appena riesco mi metto all'opera e poi ti dico!!
Ciao, Gloria!

DEGRASSI Antonella ha detto...

ciao valentina , sono qui per aiutarti.
io devo fare tra oggi e domani un semifreddo tipo la viennetta algida.
ti potrebbe andare?
o vuoi qualcosa di diverso.
io la preparo e la metto nel mio blog di dolci, lo conosci?
http://antonella-lacasettadicioccolato.blogspot.com/
se hai altre richieste dimmelo e mi metto all' opera.
sei del 1984 come mia figlia
tanti baci e chiamami quando hai bisogno

Diariodellamiacucina ha detto...

ciao Vale vedrò se riesco a trovare una ricetta di mia mamma... :-)

Sabrina Rossi ha detto...

Ciao Valentina
In realtà non ho mai fatto torte gelato, ma un ottimo semifreddo, che è la mia torta allo yogurt. Ti metto il link.
http://ilricettariodisabrina.blogspot.com/2009/03/dolce-freddo-allo-yogurt.html

Se sul mio blog cerchi dolci al cucchiaio, ne troverai alcuni molto buoni, purtroppo nessuna torta gelato.

Buon Compleanno :)

zucchina ha detto...

Oh porca miseria, mi metti in dificoltà in questo modo, non ho mai fatto torte gelato, al massimo torte fredde allo yogurt, nel mio blog alla sezione dolci, ne trovi qualcuna. Ma per aiutarti magari posso seganlare questa tua richiesta da me =__^ Fammi pensare tre secondi...

Il mio compleanno è il giorno dopo il tuo ma mooooooolti anni prima!!!
Baciotti.

❀✿ Rossella❀✿ ha detto...

Ciao Valentina l'unica torta gelato che ho fatto e' questa simil viennetta tu volendo puoi decorarla per una torta compleanno o metterci della frutta sopra io ti mando il link poi vedi tu!!! Bacioni !!!
http://angolodellebonta.blogspot.com/search/label/Gelati

Valentina Caiolo ha detto...

@Gloria: non vedo l'ora di vedere cosa crei... grazie!

@Antonella: Wow Antonella! ti seguirò anche e soprattutto nel blog dei dolci

@Debora: grazie!

@Sabrina: guarderò con attenzione, qualsiasi preparazione fredda sarà presa in esame grazie!!!

@Cri: Grazie! Grazie! grazie! sono nata quasi un quarto d'ora prima di ferragosto, piena notte, luna piena econ un mese esatto d'anticipo... volevo essere un leone

@Rossella: grazie della proposta...

Unknown ha detto...

sono arrivata qui per un consiglio della CRI... io non ho la gelatiera, se ti serve un semifreddo posso provare ad aiutarti ma se vuoi propio una torta gelato non posso...fammi sapere! Piacere di conoscerti!

Scarlett: ha detto...

ahaah vengo dal blog della mattacchiona di Cri che mi ha messo curiosita' con la tua richiesta,be io non sono mica brava con le torte ma questa che ho realizzato e' piaciuta tanto,magari cambi la decorazione,la mia e' stata fatta alla meglio con quello che mi trovavo in quel momento ma posso giurarti che il gusto ha entuasiasmato tutti..baci e piacere di conoscerti

http://ledeliziedicasamia.blogspot.com/2010/06/la-mia-delizia-al-limone.html
http://ledeliziedicasamia.blogspot.com/2010/06/torta-gelato-glassata.html

Manu ha detto...

Eccomi!Mi manda Raitre...ma che dico!Mi manda la Cri, in soccorso di un'altra leoncina disperata!!!
Ma lo sai che ho letto il post, poi mi sono appisolata (diciamo che sono svenuta dal caldo!) e ho pensato...beh pensato: ho sognato!Se facessi dei muffin farciti di gelato???Così li puoi mettere in modo da formare il 26...quasi quasi lo faccio per il mio comple, esattamente 8giorni prima del tuo!Pensavo(sognavo)dei muffin al cioccolato farciti con geleto al cocco e muffin al cocco con gelato al cioccolato!
Ma tu vuoi proprio la torta!Ci penso ancora su,chissà che ti sogno fino al 12!

Valentina Caiolo ha detto...

ciao a tutte!
@Manu:si si sbizzarrisciti tranquillamente, adoro la fantasia e nella mia casa si consumano con piacere cioccolata e cocco... non vedo l'ora di vedere la tua proposta realizzata

http://antonella-lacasettadicioccolato.blogspot.com/2010/07/la-viennetta.html
questo è il link della ricetta che mi propone Antonella... gnammy!

e ancora grazie alla mitica Cri

Federica ha detto...

Ciao Vale, passo di qui dirottata dalla zucchetta pazzerella di CRI Mi sa tanto che non riuscirò ad aiutarti per le torte gelato, non ne ho mai fatte nè credo ne farò mai, però chissà se mi viene in mente qualche semifreddo che possa andare...In ogni caso, mi segno tra i tuoi lettori perchè mi ispiri proprio simpatia a prima vista e così non dimeticherò neanche di passare a farti gli auguri ;) Un bacio, buona domenica

P.S. piacere di conoscerti ^__^

Valentina Caiolo ha detto...

il piacere di averti tra i miei lettori è tutto mio, perchè anche tu mi sembri tanto allegra e simpatica come la Cri che ti ha dirottato qui, quindi ti seguo volentieri anch'io

Cristina ha detto...

ciao vale, io non ho la gelatiera, un ripieno di semifreddo multistrato può andar bene ugualmente?

Valentina Caiolo ha detto...

si si proponi... sono curiosa... e... benvenuta anche a te

De.nci ha detto...

Ciao Valentina, io non ho vere e proprie torte gelato ma ho un semifreddo molto goloso ed una bavarese molto fresca già postate, più un paio di torte allo yoghurt.. ti lascio intanto qualche link, così gli dai un occhio se ti possono aiutare...
http://chezdenci.blogspot.com/2010/04/sentimento-cangiante.html

http://chezdenci.blogspot.com/2010/04/un-attualissimo-ripescaggio.html.
A presto Debora.

letizia ha detto...

Ciao Valentina ho letto la tua richiesta d'aiuto da cri (zucca capricciosa)e voglio suggerirti questo sito:http://www.misya.info/ricette/gelati-e-dessert Misya propone torte gelato favolose io ne ho fatte parecchie anche non fredde e sono sempre state apprrezzate.
Ti consiglio di farci una visitina ne vale la pena.
Spero di esserti stata utile, ripasserò a trovarti ciao Letizia

*...Fabiana...* ha detto...

ciao valentina...l'unica torta gelato che ho fatto si chiama stracchino della duchessa...in partica...prendi una pentola (io ho usato quella con il fondo estraibile) ci metti al lato e sotto i savoiardi bagnati nel caffè corretto con un pò di rum...poi...fai la crema al mascarpone che io faccio con 2 tuorli, 2 uova intere, 100 gr zucchero, 500 mascarpone (ma in estate aggiungo un 100 gr in piu) e un bicchierino di rum.. una volta fatta, te la suddividi...in una metti le gocce di cioccolato e la versi sulla base della torta, nell'altra metti 3 cucc di cacao amaro in polvere e misci e la metti sull'altrao strato di crema....chiudi con i savoiardi bagnati nel caffè...e metti in freezer per almeno due ore...facendo caldo il 14 agosto...la tiri fuori mezz ora prima di servirla...successo assiucurato...io l ho servita con una spolverizzata di cacao amaro e panna con fragole vicino o un ciuffo sopra...baci!!!

fiorix ha detto...

Ciao cara,
mi trovo qui su suggerimento di Cri 'La zucca capricciosa'..il tuo blog è molto interessante pieno di ricette gustose!
Per l' aiuto che chiedi ti dico che non ho mai fatto una torta gelato ma sò che viene composta come una torta normale, ovvero pan di spagna, bagna e invece della crema la farcisci col gusto di gelato che preferisci, consiglio quello artigianale di giornata perchè è più morbido e facile da spalmare sulla torta, puoi sciegliere di fare due o tre strati di pan di spagna..dopo averla composta la lasci in frezeer per qualche ora in modo che si assesti bene e poi la puoi decorare benissimo con la panna come una torta normale, a tuo piacimento, e la rimetti in freezer fino al momento di servire.
Se questo può sembrarti difficile nel mio blog nella sezione dolci troverai tanti semifreddi gustosi o cheesecake..se hai bisogno di qualche altro consiglio sono a disposizione..:D..
un bacione cara ti seguirò con piacere!

Gabri ha detto...

Ciao, Valentina!
Guarda, il 26 luglio è anche il mio compleanno (purtroppo compio quasi 10 anni più di te...gosh...)e sono mesi che "progetto" mentalmente una torta che sia semifreddo, ma un po'...speciale!! Quando la posto, te lo dico, così magari vieni a dare un'occhiata nel mio blog e vedi se è di tuo gradimento! ;)
Un bacio!

zucchina ha detto...

Buongiorno Vale, dai un'occhiata anche in questo blog =__^

http://www.veganblog.it/2010/07/19/torte-di-compleanno/

Buona giornata.. Bacio.

Valentina Caiolo ha detto...

quante belle idee grazie a tutte!
certo Gabri ci conto, ricordati di me dopo i festeggiamenti
baci baci a tutte ma i particolare alla Cri

piccoLINA ha detto...

Ciao!!! Arrivo direttamente da un suggerimento di quella zucconma della Cri :-D
Torte gelato nn ne ho perche' nn ho la gelatiera, ma prossimamente pubblichero' un post con una torta fredda strepitosa.... vai a curiosare da me il 25 luglio e la troverai, io invece saro' in vacanza....nn vedo l'ora!
Un abbraccio e BRAVA, continua cosi', il tuo blog e' davvero carinissimo!
Paola

Valentina Caiolo ha detto...

@Piccolina,Paola: certo passerò a sbirciare il 25, ma ci faccio anche un salto ora, grazie mille sono contenta ti piaccia il mio blog

ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ ha detto...

ciao vale, piacere di conoscerti, semifreddo ti va bene?? comunque ti lascio tutti i dolci "freddi" che abbiamo nella nostra dispensa. Potrebbero essere un'idea spero che ti piacciono. http://provarepergustare.blogspot.com/2010/06/viennetta-dal-cuore-croccante.html
http://provarepergustare.blogspot.com/2010/04/profiterol-al-tiramisu.html
http://provarepergustare.blogspot.com/2010/04/lo-stracchino-della-duchessa.html
http://provarepergustare.blogspot.com/2010/06/frutta-fresca-o-torta-fredda.html
http://provarepergustare.blogspot.com/2010/06/cheesecake-al-caffe.html
http://provarepergustare.blogspot.com/2010/07/semifreddo-al-cioccolato-bianco-e-nero.html
cmq passa a trovarci
kiss
Pina e Lia

Unazebrapois ha detto...

ciao!non ti conoscevo, poi ho visto il link da Manu e son venuta a sbirciare questo bellissimo blog!


Dunque dunque...per un super compleanno con torta gelato farei così: ho una ricetta che mi ha dato mia zia, buonbissima e veramente facile, questo è il link (vedi sotto)...le varianti sono infinite, come puoi ben leggere...ma per un'ottima (e bella!) torta io personalmente farei lo strato di base di una cheesecake ovvero biscotti sbriciolati con burro fuso, ben pressati e poi in frigo, poi verserei sopra questa preparazione qui: http://unazebrapois.blogspot.com/2010/02/semifreddo-al-torroncino-affogato-al.html poi metterei tutto in freezer e quando si è solidificato aggiungerei uno strato di mousse al cioccolato, come questa qui: http://unazebrapois.blogspot.com/2010/05/1-di-3-gamberetti-di-frolla-in-salsa.html rimetterei tutto in frigo e poi sformo (meglio se con una tortiera a cerniera apribile!) e lascio all'aria per 15 min (visto il caldo) o poco più prima di consumare...

Facile d'effetto e SQUISITA!!!

baci e a prestissimo!!!

Dida70 ha detto...

carissima Valentina,
ho subito trovato qualcosa di interessante nel tuo blog, mi piace leggere le varie proproste e vedere come tutti cercano di esserti utile quando si fanno richiste del genere, è capitato anche a me di avere bisogno di aiuto e proprio di questa occasione ti voglio parlare, a maggio ho fatto la torta per la comunione della figlia della mia carissima amica, io non ho mai fatto una torta gelato, quindi non posso esaudire alla lettera la tua richiesta ma solo dare questo seuggerimento per una preparazione cmq golosissima, questo a detta di tutti quelli che l'hanno provata e il commento della mia figlioccia è stato proprio 'zia sembra proprio una torta con il gelato dentro!!!', quindi io te la propongo proprio per la golosità di questa torta e poi ho letto che ti piace il cioccolato, quindi:
http://gliamorididida.blogspot.com/2010/05/i-biscotti-decorati-segnaposto-e-la.html
magari in alternativa al ripieno potresti provare la crema al latte condensato che ho sperimentato in quest'altra torta, sempre per la stessa persone e che è molto molto simile alla crema della kinder fetta al latte, però solo per la crema perchè per il pan di spagna devi assolutamente provare quello della torta sopra al cioccolato che è fantastico e devi assolutamente preparare la sfoglia al cioccolato da mettere al centro perchè è un'ideona ad effetto 'super' :
http://gliamorididida.blogspot.com/2010/07/buon-onomastico-alessia.html

a quanto vedo, fino al 12 agosto avrai solo l'imbarazzo della scelta

Rosalba ha detto...

mi farebbe molto piacere partecipare con questa torta:la morbidosa
http://dolcearoma-rosalba.blogspot.com/2010/07/la-morbidosa-bavarese-di-mandorle-e.html?showComment=1280512442805#comment-c1069929926572113275

p.s.:grazie per il messaggio e per esserto unita ai miei sostenitori mi fa molto piacere.
p.p.s:anche a te piace Jane Austen?

Valentina Caiolo ha detto...

@Provare per gustare: li guarderò e leggerò tutti attentamente grazie mille per le tante proposte

@una zebra a pois: grazie dell'idea la prenderò con attenzione in esame

@dida70: grazie mille anche te... si il 12 sarà dura... ma troverò la mia torte

@Rosalba: Grazie di essere passata e d aver aderito alla mia lista di dolci da prendere in considerazione..
si adoro leggere le cose d'altri tempi... la femminilità del passato

Ljuba ha detto...

Ciao Valentina, io parteciperei con questa torta:
http://farina-del-mio-sacco.blogspot.com/2010/07/torta-tartufo.html

spero di esserti di aiuto!

:o)

piccoLINA ha detto...

Ciao Valentina, ecco qua il link della mia torta, spero i piaccia!
Un abbraccio e a presto
Paola

http://lacucinapiccolina.blogspot.com/2010/07/torta-al-cioccolato-tricolore-e-tanti.html