lunedì 2 agosto 2010

DOLCE COLAZIONE


Descrizione: ricetta presa dal blog di Iaia... ricorda davvero i dolci dell'infanzia, quelli che trovavo a casa delle vecchie zie e vicine... il buon odore ha invaso la mia casetta e l'intero condominio, la fragranza è durata per giorni (bhè finchè non è stato tutto mangiato) il fatto è che le dosi sono eccessive per la mia tortiera rispetto a quella di Iaia ma il bello è che questa bontà ho potuto condividerla con altri... con l'impasto ottenuto dalla ricetta ho riempito il mio stampo a cerniera da 27 cm e uno stampo da plum cake che entrano perfettamente insieme in forno a cuocersi, ovvio che i tempi di cottura variano secondo il proprio forno, la prova dello stecchino è infallibile e la stagnola evita torte nere... ma le dosi non le modificherò mai perchè è una gioia avere un dolce intero a casa per colazione e un dolce da regalare intatto a una persona cara.
Grazie ancora Iaia!

9 commenti:

iaia ha detto...

Valentina....grazie grazie grazie....!!!!Sono molto contenta che ti sia piaciuto questo dolce...sono riuscita finalmente da un altro pc ad essere una tua lettrice.
E' solo poco più di un mese ch sono su blogger...e si trovano tante persone con cui condividere questa passione e grande cooperazione....un caro saluto
Iaia

Olio e Aceto Blog ha detto...

Ciao VAle allora domani mattina di aspetto con il caffè pronto??

zucchina ha detto...

Eccomi, sono tornata ^___^ porto con me guarda caso un buon caffè, la torta la metti tu...e mi sembra che siamo a posto no? Non manca niente...ah si.... un bel bacione.
Buona giornata Vale e grazie di tutto.

stefy ha detto...

...Visto che il caffè c'è e la torta anche io porto il latte x preparare il cappuccino...... a che ora ci si vede????

Federica ha detto...

E' altissima questa torta! Me la immagino pucciata in una bella tazzona di latte con effetto "spugna"...una favola! Baci baci, buona giornata

robatr ha detto...

Ciao Valentina! Questa torta sembra sofficissima, è vero che non c'è niente di più buono dell'odore che può sprigionare...Ho l'acquolina in bocca!

Betty ha detto...

ma quanto è alta!!! meravigliaaaaaa...

Valentina Caiolo ha detto...

@ tutte:
mi piacerebbe davvero avervi tutte a colazione... ancora grazie a Iaia (la ricetta è sua)e un bacione in particolare alla Cri

letizia ha detto...

Mi aggiungo alla colazione party....
Farò sicuramente questa torta perchè mi ricorda tanto quella della mia nonna, alta soffice e profumata!!!
Ciao Letizia