Descrizione: con pochi soldi si ha un buon antipasto dai buoni valori nutrizionali... ok che è frittura ma ogni tanto non guasta
Ingredienti per 4:
- 1kg di alici fresche
- farina
- olio di semi
- sale
Procedimento:
- pulire le alici eliminando la testa e le interiora
- lavarle con acqua corrente
- asciugarle per bene e lasciarle poi sgocciolare in uno scolapasta
- mettere a scaldare l'olio per friggere
- infarinare le alici e friggerle fino a doratura
- salarle
1 commento:
tu mi fai morire....ed io le faccio proprio così e che me frega che sono le 9.00 del mattino....io me ne mangerei adesso un kilo...sarà che sono incinta...ahahahahahah p.s. da oggi ti seguo anch'io
Posta un commento