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ALICI FRITTE

Descrizione: con pochi soldi si ha un buon antipasto dai buoni valori nutrizionali... ok che è frittura ma ogni tanto non guasta

Ingredienti per 4:
  • 1kg di alici fresche
  • farina
  • olio di semi
  • sale
Procedimento:
  1. pulire le alici eliminando la testa e le interiora
  2. lavarle con acqua corrente
  3. asciugarle per bene e lasciarle poi sgocciolare in uno scolapasta
  4. mettere a scaldare l'olio per friggere
  5. infarinare le alici e friggerle fino a doratura
  6. salarle

1 tovagliolini:

Francesca

tu mi fai morire....ed io le faccio proprio così e che me frega che sono le 9.00 del mattino....io me ne mangerei adesso un kilo...sarà che sono incinta...ahahahahahah p.s. da oggi ti seguo anch'io