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giovedì 26 agosto 2010

VARIANTE ALLA NOCCIOLA DEL CIAMBELLONE ALLO YOGURT


Post cortissimo
perchè è una variante del mio
preso dalla Anna Moroni alla Prova del cuoco...
ho eseguito l'intera ricetta usando lo yogurt liscio alla nocciola, aromatizzando non col limone ma con la vaniglia
e quando il composto era pronto ad andare in teglia
ci ho amalgamato una ricca manciata di granella di nocciola....
è buonissimo, è stapiaciuto,
è buono per accompagnare una tazzina di caffè,
una tazza di te o un bicchiere di latte
ma non è buono per essere pucciato
perchè ha una pasta leggera e sofficissima

6 commenti:

  1. ..MM..io addoro l'aroma di vaniglia..con la nocciola poi si crea un connubio perfetto!!

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  2. ..MM..io addoro l'aroma di vaniglia..con la nocciola poi si crea un connubio perfetto!!

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  3. Nocciola e sentore di vaniglia...una combinazione perfetta per l'autunno che si avvicina! Ma certo che anche adesso, una bella fetta non la didegnerei proprio...anzi ^__^ Un bacio

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  4. Ottimo questo ciambellone!! Bravissima!! Bacioni.

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assaggio e dico...